其實另一因素係,我記得潮遊東京有一集介紹日本吉列豬,有一種係一片片薄薄豚肉卷埋再炸(佢果集話有廿五層),近又竟然又有,試下囉!
不如睇睇門口與及內裡裝修先:
真係唔多人,坐亦坐得舒服。點菜時發現本Menu非常精美(難怪最後果頁寫,囉走一本要六百八十蚊,BTW,有人偷架咩),而且詳細介紹食材與及醬料玩法,不過細心睇,佢從來無講過佢係日本邊間名店黎香港開。
點菜喇!侍應係非常有禮貌而且細心介紹檯面幾支調味料:除左豬扒醬汁之外,另外有兩枝係用黎撈椰菜既汁:一枝係蘋果柚子醋,另一枝好似係青瓜味。牆上亦貼有店子最Hit邊三款菜:
朋友選第三位:吉列香蔥黑豚定食,而我呢,就一定係千層,不過選紫蘇梅。
無錯,呢方面比較差,芝麻已經磨左,仲唔多靚,無得玩,扣分。不如先睇朋友食果個先:
一上檯,賣相一流,將果枝醬汁倒落香蔥上面,試一件,嗯,真係豬有豬味,好香好鮮,好食過豚組呀!
專登整個Close-up睇下橫切面,正!另外當然有麵豉湯與及白飯,而當然例牌地飯同椰菜係任食啦!睇下個湯,好唔錯架!有豬肉仲有蒟蒻!
好喇!到我果個出場:
係咪見到好多層呀?唔清楚?俾多張你睇:
一食,我必須承認,係鬆化,不過論豬味,肯定係朋友果個出色得多;另外呢,睇日本果d如果中間有料,即係我所選既紫蘇梅醬,係全塊八件都有既,佢就差d,只有中間四件先有,不過係幾好食就真。
佢有一樣好玩就係可以自選套餐:揀完豬扒再揀樣海鮮另外有沙律飯同甜品跟,都係一百四十八,呢個其實岩晒心多多既朋友;女士又有個Light既套餐,都唔錯。
話說侍應態度一路好好,臨叫埋單果位侍應妹妹仲問我地覺得食物點樣(相信係指定台詞),我亦告知我既意見。點知呢位妹妹轉頭囉張單黎,好似變左另一個人,黑面,接近掟張單埋黎,我同朋友以為佢撞鬼。之後又好有禮貌講多謝,好邪。
首次試食覺得真係唔錯,而且花款多又可以自己砌套餐,趁佢仲未多人光顧可以去食,因為都同豚組價錢差唔多,唔駛特登過黎香港丫!
近又,朗豪坊十一樓十三號舖。











