孩童年代的補品 (三十過後一個人住)

AlexBB | 3rd Feb 2009 | All About Leisure | (1608 Reads)

最近跟同事們吃飯，我們的話題真的層出不窮：雖然席間有已為人父的，但竟然由三名並未當父母的在談論育兒，然後說到兒時最怕吃的－－司Ｘ脫魚肝油。你們知道是什麼嗎？白色稠稠的，那個樽是玻璃的，大大樽，以粉橙色紙盒裝著的呢？標誌有一個魚夫揹著一大條人咁高的魚呢？

同事跟我一樣，最怕吃這個－－太腥了！因為我年少時不吃魚，媽媽怕我會大頸泡，於是迫我吃這個，每日一湯匙。同事說，她媽媽為求要她吃，每吃一羹有一蚊；我跟她說，我沒她那麼幸運，每次惟有鍊住個鼻夾硬吞。

我們均異口同聲表示，後來的橙味魚肝油也是極難吃的。

兒時還有什麼印象深刻現時沒有吃的東西呢？我還想起屈仁寺花塔餅。七彩顏色，每個活像微型軟雪糕的型狀呢！聽聞吃這個可以杜寄生蟲，我們那個年代會吃啊，久不久就吃，味道怎樣？我沒有抗拒囉，但不記得了，甜甜的，但不及我當年至愛的山楂餅好吃。

山楂餅嘛，通常有得吃都不是好事－－九成是因為看過中醫要飲苦茶附送的。有時藥材舖送陳皮梅，我不愛吃，我寧願吃話梅，然後媽媽會話：「邊有人用話梅送涼茶架！」山楂餅其實是當年退而求其次的選擇。但很有趣，人大了，可能吃得苦，絕不怕飲苦茶。山楂餅沒有吃了，因為太甜，反而無良印品曾經買過的山楂軟條很不錯。

另一件童年常吃但不知現時市面還有沒有的，叫寶惠爾牛肉汁，是一個扁又圓的玻璃瓶，內裡裝著超濃縮黑色的牛肉汁。媽媽通常會將之撈進白粥讓我們吃，味道嘛，我愛吃牛肉但麻麻地這個，總之又不是難吃，但絕不是好吃的東西。

最近看著小姪女開始吃粥仔與及我買給她的ＢＢ餅乾，還有那些ＢＢ菜，我想起當年細細佬出世後（他比我年輕幾年），媽媽餵他吃ＢＢ菜，吃不完就給我吃，而我又頗喜歡那些沒有調味但幾香口的糊仔，奇奇怪怪。

還有一樣營養品，現時市面依然存在的：得力素葡萄糖。我個人愛喝檸檬味的，到十幾歲那時也喜歡這個沖水飲，不過其實都幾貴；其次是萄葡適，細細個鍾意飲，但現在知道原來糖份那麼高，少喝了。

你們有沒有喝個肥仔水？至今我也不知道這是什麼，只知每次只吃一小茶匙，味道非常獨特，好像有點點Na喉。我喜歡這個啊！不過媽媽當然不容許我吃那麼多，一來，幾貴架；還有是，我細細個都夠肥仔啦．．．

有些我是不知道是什麼而的確曾經在母胎時已吸收的：聽聞老媽子在陀著我的日子，常喝什麼十三太保，所以當年有說因為這樣我出世後就「黑古勒特」。

最近見媽媽弄一樣東西給小姪女吃：蒸蘋果，將整個蘋果蒸熟，弄至蘋果蓉給她吃，她又吃得津津有味；我想我那時有沒有吃過呢？不記得，但反而記得，因為咳得太勁，媽媽燉過川貝給我吃。那股味道，很濃很濃的。

不過，不是什麼補品也可以吃的：那時媽媽跟姑姐煲什麼女人先岩飲的當歸紅棗水，不知是誰叫我喝，又有另一個說不好，因為會流鼻血。乜鬼都貪食的我，喝了，果然，流鼻血。

究竟典解？

留言(23) | 引用(0) | 話題(生活)

[1]

魚肝油有一種唔難飲，好似係有銀耳，大陸做的，比司x脫好喝n倍！

[引用] | 作者 aulina | 4th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[2]

喝當歸紅棗水應該幾燥﹐你食完流鼻血可能係虛不受補吧。
我小時都有吃過司戈脫魚肝油﹐白色的的確係難食﹐但係橙味的可以窩。小時阿媽都有逼我地食鈣片﹐我記得那瓶東西係大陸國貨公司買﹐三角形粒粒裝的﹐味道都可以。

[引用] | 作者小四 | 4th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[3]

魚肝油難飲咪食魚肝油丸囉
我係香港果陣簡唔中都會食山楂餅, 不過係爺爺/街坊送既 (幾年前睇中醫都有得食)
得力素又係細個好鍾意食, 我都係鍾意檸檬味
葡萄適我好鍾意原味, 但自從移左民都冇乜點飲lu

[引用] | 作者 Daynight | 4th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[4]

保衛爾牛肉汁仲有得買嫁

[引用] | 作者朱朋 | 4th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[5] Re: 朱朋

quote:
http://anotherdayhasgone.blogspot.com/2008/02/blog-post_10.html

一直以為「保衛爾」便相等於是「牛肉汁」，但前兩天在百佳買回來保衛爾，順手拿來一看它的ingredient，嚇了一跳，成份竟然是yeast extract,中文應該是酵母精，而且其他的材料完全是素類，適合vegetarian享用。牛肉汁竟然成為素食類，真是摸不著頭腦。

在網上查考一下，發現英國因早前的瘋牛症，被歐洲禁止輸出牛肉類的產品，軒連這百年牛肉汁也要改變配方，早在零四年開始已放棄用牛肉做肉汁的材料。據ｗｉｋｉ提及，保衛爾的生產商Unilever曾把產品做過測試，其中40%覺得原味較好，50%prefer新的味道，而10%的人卻分不出新舊的差別，唉．．．原來我便是這十份之一，屬於味覺遲鈍的人，早在四年之前材料已被偷龍轉鳯，現在才知曉。（笨、笨、笨‧）

[引用] | 作者 J | 4th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[6]

哈哈哈, 我還是認為, 黃種人之所以黃, 就是因為母親懷孕時吃中藥:D 其實現在的小孩, 吃的補品也差不多, 只是味道包裝不同了; 把學名, 例如Omega 3, DHA, 等都搬出來了, 讓人們以為是新東西罷了:)

[引用] | 作者嚴明 | 4th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[7] 我細個飲得最多的

就係北京蜂皇精 (定漿?)

好似要係國貨公司先買到.

[引用] | 作者 puffin | 5th Feb 2009 | [舉報垃圾留言]

[8] Re: aulina

aulina :
魚肝油有一種唔難飲，好似係有銀耳，大陸做的，比司x脫好喝n倍！

細細個無食過
大大個，大陸食品，真係無乜信心